Innovative Gastronomen und engagierte Landwirte bieten in ihren Hofläden auf Rügen Produkte aus nachhaltiger und regionaler Herstellung an. Vier dieser besonderen Unternehmerinnen und Unternehmer habe ich in einem Beitrag für das ADAC Reisemagazin portraitiert. Ein weiterer Text widmet sich ungewöhnlichen Aktivitäten auf Rügen und Usedom.