Recherche in Thüringen

Nebel und Schnee begleiten meine Reise Ende Februar nach Thüringen, wo ich für den neuen Dumont Bildatlas Thüringen recherchiere. Auf dem Programm stehen Grenzmuseen, das Panorama-Museum in Bad Frankenhausen, die Stadt Mühlhausen, die KZ-Gedenkstätte Mittelbau Dora und das Bergwerk in Merkers bei Eisenach.

Käse und Sidra in Asturien

"Bier und Wein, das lass sein", könnte das Motto in der nordspanischen Provinz Asturien lauten, wo die Kultur der Sidra, des Apfelweins gepflegt wird - vom Anbau bis zum Ritual des Einschenkens. Außerdem kommen von hier seltene Käsesorten, die nur noch auf wenigen Almen produziert werden. Zum Beispiel der äußerst kräftige "Cabrales", der nur noch von vier Herstellern angeboten wird. Oder der "A fuega pitu", der so trocken sein muss, dass selbst "die Hühner husten". Im Oktober war ich in Asturien unterwegs und habe kulinarische Geschichten und Fotos mitgebracht. Zum Ansehen: Fotos aus Asturien

Kanada: Insel der Leuchttürme

Prince Edward Island ist die kleinste kanadische Provinz, der Geburtsort der kanadischen Verfassung vor 150 Jahren - und ein Paradies für Leuchtturmfans. Knapp 70 Lighthouses gibt es auf der Insel, einige davon habe ich für eine Geschichte besucht.

Recherche im Iran

Kermandschah - Teheran - Abyaneh - Isfahan - Persepolis - Shiraz waren die Stationen meiner Recherchereise durch den Iran. Mitgebracht habe ich spannende Geschichten und umfangreiches Bildmaterial.

Frisch recherchiert: Mexiko

Mexiko stand im Mittelpunkt einer Recherchereise im April. Folgende Themen habe ich mitgebracht: - Mexiko kulinarisch: Die mexikanische Küche zählt seit 2010 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. Auf einer gastronomischen Reise durch Mexico City, Oaxaca und Puebla kann man ihren Reichtum erleben - und begegnet Küchenchefs, die sogar prähispanische Kochrezepte wieder aufleben lassen. - Der Kampf der Radler: Mexikos Radfahrer lassen die Muskeln spielen. Nahezu täglich finden „Paseos“ statt, Happenings und Flashmobs, an denen hunderte teilnehmen, um das Radeln in Mexico City zu promoten. Inzwischen gibt es Radwege und sogar einen regelmäßigen „autofreien Sonntag“. - Die ungeliebte Schöne: Einst als smogverseuchte, kriminelle Metropole verschrien, hat sich Mexico City in den letzten Jahren stark verändert - mit mehr Sicherheit, modernen Museen, neuen Fußgängerzonen und restaurierten Parks, mit freiem WLAN auf den Plätzen und Gratis-Fahradverleih.

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